Revisão de Rotulagem de Alimentos
O arcabouço legal e normativo para rotulagem de alimentos embalados no Brasil é complexo e denso. Essa legislação está dispersa em publicações de mais de 10 órgãos federais e estaduais.
Erros de rotulagem são motivos para a aplicação de multas e determinação de recolhimento de lotes de produtos. Detalhes aparentemente insignificantes precisam ser observados.
Nesta revisão, são considerados aspectos relativos à informação nutricional, informação nutricional complementar, alergênicos, pesos e medidas, uso de imagens, declarações e dizeres obrigatórios e requisitos específicos para produtos com padrões regulamentados.
Entregas:
- Listagem dos pontos que precisam ser modificados para que o rótulo esteja em conformidade com a legislação em vigor.
- Rótulo revisado (opcional).
Área de atendimento:
Brasil, Exterior